六級監控,真實規范
食品安全責任重于泰山,是高于一切的工作。綠寶康將食品安全貫穿于企業運作的各個環節,形成了完善的360度食品質量安全管控體系。以貫穿基地種植、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送全程的六級監控體系,對食品進行全方位安全管理。
1、種植—基地管理體系 2、運輸—產品運輸管理體系
3、入庫—倉庫管理體系 4、加工—加工管理體系
5、出庫—配送管理體系 6、配送—售后服務體系
四級檢測,安全健康
一級檢測「環境品質控質」
通過對產地灌溉水、土壤、環境大氣現場采樣,進行檢測、分析,來控制食品產地環境。
二級檢測「源頭品質控制」
通過基地建設,由知名廠家直接供貨,特色產品直接定制,來控制食品源頭。
三級檢測「倉儲品質控制」
通過嚴格驗收、檢測和倉儲管理,來控制待送食品質安全。
四級檢測「出庫品質控制」
通過對食品的復核、配送器具的消毒及配送員工的培訓,來控制出庫配送食品的品質。
過程控制
公司每周組織員工進行衛生知識和食品安全等培訓。所有團隊成員每3-6個月做一次體檢,堅決杜絕傳染病。
定期消毒
公司每天會對運輸車輛和生產工具進行消毒,如:菜筐、菜板、豆腐板、臺秤、魚類、海鮮類、氧氣瓶、刀具、保鮮器具等等。
食品安全險
公司成立以來,從沒發生過任何食品安全責任事故,但我們依然每年都為每一位客戶購買了食品安全險。
公司聘有專業健康顧問和營養師,為客戶提供食品營養和健康方面的咨詢和專業指導(營養菜譜定制、營養師季節膳食指南)。
溯源體系
行業領先的ERP系統