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    炎熱的夏季已經來襲，對于生鮮食材配送來說，將面臨很多的挑戰，由于溫度過高很容易導致運輸的生鮮食材發生變質、腐爛等問題。

       如何將生鮮食材原汁原味遞送到客戶手中？一直是綠寶康******考慮的問題，我們優化我們的資源調配和組合能力來支撐冷鏈和質控，確保保鮮度與時效性，一切只為您夏日“鮮”出新高度！

一

       通過完善嚴格的數據管理系統，從食材入庫開始，就記錄生產日期、保存天數等參數信息，系統會在作業時提醒操作人員，按 日期進行先進先出作業，規避了食材超期損耗問題。

二

       食材入庫之前，我們會對食材進行入庫質量檢驗、對商戶資質進行檢驗，并對食材進行分揀，確保產品質量。

三

       食材入庫后，根據食材性質和外部溫度，分別存入常溫庫、恒溫保鮮庫和凍庫等三個溫區庫，進行有效保存。

四

       我們正在推行蔬果類產品的包裝前置預加工計劃，即由供貨商在產地根據用戶和物流的需要，對商品進行預加工和分揀包裝，然后直接接入物流系統，一站到達用戶手中。包裝前置能減少蔬果在物流中轉和二次分揀加工中造成的損耗，保持新鮮程度。

五

       在倉庫內的周轉環節，所有的商品特別是生鮮類商品，會根據品類進行分離放置，減少擠壓造成的損耗。

六

       對于夏季運輸問題，我們在今年夏季臨近前制定了嚴格的監控制度。首先，檢查運輸車輛是否為冷藏車、或是否采用冰瓶保溫箱。其次，到貨時蔬菜產品表面溫度嚴格控制在25攝氏度以下，如根莖類產品會檢測內部溫度是否高于環境溫度等。

       我們通過恒溫冷鏈物流配送體系，不斷完善優化在產地運輸、倉儲、終端配送等環節的作業質量。在保證食材高品質運輸的同時，為客戶提供更快速、時間更精確的送達服務。

       將新鮮、正宗、安全的食材送到您的餐桌一直是綠寶康不懈的追求！炎炎夏日，讓我們一起“鮮”出新高度！